100% какао-порошок тонкого помола без добавок. Алкализованный — обладает мягким насыщенным вкусом и глубоким коричневым цветом. Идеально подходит как для приготовления горячего шоколада, так и для муссов, кремов, печенья, мороженого и глазурей. Если посыпать готовый десерт какао-порошком, слой какао не растает и не поменяет цвет.
|
|