Глицерин пищевой

Содержание глицерина 99,8%.

Глицерин трехатомный спирт CH2(OH)-CH(OH)-CH2OH.

Химическое название - пропантриол-1,2,3.

Абсолютно бесцветная вязкая жидкость сладкого вкуса, температура кипения – 290°С. 
Растворяется в воде и органических растворителях.

Температура самовоспламенения 362° С. Показатель преломления при 25°C:1,47352.

Глицерин получен из растительных масел, продукт натурального происхождения.

Применение: в пищевой и косметической промышленностях.