В формах из силикона можно делать мороженое, суфле, желе, лед для коктейлей, шоколадный декор.
Силиконовые формы имеют следующие особенности:
- Готовый продукт легко вынимать, для этого достаточно просто перевернуть посуду.
- Материал не «запоминает» запахи, годен для многоразовых использований.
- Материал нетоксичен, поэтому полностью безопасен.
- Выдерживает любые температуры (от -35 до 200° С).
- Форму легко мыть.
- Форма удобна при хранении, так как можно компактно свернуть и отложить до следующего раза.